Sonntag, 7. Februar 2016

Cheesecake Cupcakes zu Karneval

Wer gerne Cheesecake isst, wird diese Cupcakes lieben. Der Boden ist ein Crunchboden, darauf habe eine Mischung aus Frischkäse, Sauerrahm, Sahne, Zucker, Eier & Mehl gegeben, verfeinert mit Vanille-Extrakt. Nach dem Backen und Auskühlen habe ich ein Frosting aus Butter, Frischkäse, Puderzucker und Vanille-Extrakt auf die Cupcakes gespritzt.