MMP ist als fertige Paste erhältlich, ich habe sie jedoch nun zum ersten Mal selber hergestellt, in dem ich 250 g Puderzucker mit 1 ½ TL Gum Tragacanth-Pulver vermischt habe. Dann habe ich 3 ½ TL kaltes Wasser zugegeben, die Masse gut verknetet und über Nacht ziehen lassen.
