Rund um die Themen Zuckerbäckerei, Süßes und Backen
werde ich hier regelmäßig Beiträge veröffentlichen.
Die Zutaten für die Tipps und Anregungen
finden Sie unter
http://www.sweets-for-my-sweet.de/
Dienstag, 4. September 2012
"How to use" FMM Ausstecher Buchstaben & Zahlen
Mit dem FMM Ausstecherset können filigrane Buchstaben und Zahlen für
Festtagstorten ausgestochen werden. Dazu Fondant ganz dünn ausrollen und
den Ausstecher mit ein wenig Speisestärke bestäuben, damit sich die
Buchstaben/Zahlen leichter lösen. Einen Streifen Fondant ausschneiden
und mit dem Ausstecher das gewünschte Motiv ausstechen. Falls auch die
Nachbarbuchstaben mit Fondantmasse gefüllt sind, diese mit einer
Messespitze leeren und das gewünschte Motiv mit einem Schlag auf die
Tischkante aus dem Ausstecher lösen.
