Aus der Ausgabe 1 der Reihe  "Suesse Kreationen" habe ich die Schokoherzen hergestellt. Das Temperieren der Schokolade hat sehr gut funktioniert, die Schokoherzen haben sich auch sehr gut aus der Form gelöst, nachdem ich sie eine halbe Stunde kaltgestellt habe. So wurde das Temperieren auf einfache Weise erklärt, die Schokoherzen haben sehr schön geglänzt und war sehr knackig.

Die Zutaten können als Set oder auch separat bei uns im Shop bestellt werden

Set-zum-Herstellen-von-Schokoladenherzen

Schokoladenform Herz