Sonntag, 7. Oktober 2012

Variation der Donauwelle

Zum Familienkaffee heute habe ich eine Varition der Donauwelle gebacken und dekoriert. Gebacken habe ich einen Rührteig, den ich geteilt und einer Hälfte Schokoladenpulver, angerüht mit Milch, zugegeben habe. Als Belag habe ich einen klassischen Vanillepudding gekocht. Für den Schokoüberzug habe ich Kuvertüre mit Kokosfett geschmolzen.