Sonntag, 19. August 2018

Zwei leckere Torten für den Geburtstagskaffee

Meine Nachbarin Edith hat sich für ihren heutigen Geburtstagskaffee diese beiden Torten von mir gewünscht. Einfach herzustellen und so lecker!

Heidelbeerjoghurttorte
Rührteigtortenboden, Füllung aus Naturjoghurt, Zitronensaft, geschlagener Sahne; mit Gelatine gebunden. Heidelbeeren aus dem Glas auf die gekühlte Torte und einen Tortenguss mit dem aufgefangenen Heidelbeersaft anrühren und auf die Torte geben.


Giottotorte
Wiener Boden dreigeteilt; Füllung aus Nuss-Nougat-Creme, geschlagener Sahne, pürierten Giottokugeln; geraspelte Nougatschokolade als Garnitur.